Jak wypiec idealny opłatek bożonarodzeniowy?
Katarzyna Olubińska-Godlewska odwiedziła siostrę Beatę Laskowską, która pokazała, jak wypiekany jest bożonarodzeniowy opłatek.
Okazuje się, że jest to typowo polska tradycja. Trwa ona już ponad 100 lat. Jak wypieka się bożonarodzeniowy opłatek? Opłatek wypiekany jest już ponad 100 lat. Siostra Beata Laskowska w opłatkarni w Poznaniu pracuje już ponad 10 lat i jest kierownikiem produkcji.
- To jest typowo polska tradycja. Opłatkarnia funkcjonuje od ponad 100 lat. Opłatek wigilijny robimy od 1917 roku - zdradziła s. Beata Laskowska.
